Реймс (Reims)

Реймс — один из ключевых исторических городов Франции, известный как город коронаций и современная столица шампанских вин. На протяжении более тысячи лет именно здесь проходили церемонии возведения на престол французских монархов, что закрепило за городом названия la cité des sacres и la cité des rois.

Сегодня Реймс остаётся важнейшим культурным и гастрономическим центром департамента Марна и региона Grand Est, сочетая готическое наследие, ар-деко кварталы и винную культуру мирового уровня.

В новом времени за Реймсом закрепилась слава столицы шампанского, во времена когда Реймс был столицей области Шампань-Арденны в Реймсском соборе были коронованы почти все французские монархи из рода Каролингов Carolingiens и Капетингов Capétiens.

Как добраться из Парижа

Реймс расположен менее чем в часе езды от Парижа, самым быстрым и удобным способом добраться сюда является поезд, составы уходят с Gare de l'Est в направлении Страсбурга.

Время в пути: 46 минут.

Стоимость: от 20 евро.

Подробный маршрут, тайминг и идеи однодневной поездки — в отдельном гиде: Реймс из Парижа за один день.

Альтернативным методом может служить автобус FlixBus или Blablabus, что позволяют доехать до Реймс за пару часов и сумму от 9 евро.

Достопримечательности

Главные жемчужины в городе известны всем, но не только культовыми строениями богат Реймс. В первую очередь невозможно не отметить отменный исторический центр с массой памятников и вилл в стиле ар-деко, самые интересные из которых нужно искать в квартале Moissons и вдоль бульвара Lundy.

Ратуша и центральная площадь для французских городов место особенное, и Реймс не стал исключением. Здание Hôtel de ville de Reims точно заслуживает фото, а центральная площадь хранит отдельный сюрприз - cryptoportique.

Криптопортик - это крытый подземный коридор гало-римского периода построенный не позже 100 года нашей эры. На площади открыты и доступу одна из трех найденных галерей, в которых, вероятно, располагался крытый рынок. Само по себе сооружение является довольно редкой находкой.

Объекты ЮНЕСКО

Городу повезло сохранить сразу несколько значимых исторических объектов включенных в список ЮНЕСКО:

• Реймсский собор — главный символ коронаций французских королей 
• Дворец То (Palais du Tau)
• Базилика Святого Ремигия и аббатство Сен-Реми

Cathédrale Notre-Dame (Реймсский собор)

Готический собор XIII века — место коронации большинства французских монархов и один из важнейших религиозных памятников страны. Его архитектура, скульптурный декор и историческая роль сделали собор центральным символом Реймса.

Подробная история, архитектура и факты — в отдельной статье: Реймсский собор.

Palais du Tau

Дворец То или бывший дворец архиепископа Реймса был существенно перестроен при Людовике XIV и фактически разрушен при пожаре 1914 года. Сегодня в дворце находящемся в непосредственной близости от собора расположен музей.

Basilique Saint-Remi

Базилика построенная в 1007 году вместе с королевским аббатством Saint-Remi образовывали небольшой город. В аббатстве хранилась Святая Ампула с помощью которой и проходила коронация монархов. Базилика находится на удалении от туристического центра города и привлекает заметно меньше туристов. Тут бывает абсолютно тихо и малолюдно, что позволяет погрузится в атмосферу собора с его обширными затененными коридорами.

Винные погреба и шампанское

Под городом скрыто более 250 км винных подвалов в которых зреет шампанское ведущих домов. Ряд производителей проводит экскурсии по своим подвалам и предлагает дегустации продукции.

В самом городе расположены штаб-квартиры целого ряда "великих домов" Шампани. К Grandes maisons de Champagne относят: Boizel-Chanoine-Lanson-Bruno Paillard, Charles de Cazanove, G.H. Martel et C°, G.H. Mumm, Henriot, Krug, Louis Roederer, Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck, Ruinart, Taittinger-Irroy, Vranken-Pommery и Veuve Clicquot.

Окрестности

Окрестности города усеяны виноградниками и атмосферными шато в которых можно провести спокойный отпуск. Если же у вас в распоряжении нет пары дней, но есть несколько часов и вы любитель истории, то сгоняйте в Fort de la Pompelle.

Форт-де-ла-Помпель является примером отлично сохранившегося оборонного форта 1883 года. Он был частью укрепрайона построенного в рамках системы Séré de Rivières нацеленной на защиту французских городов и стал "крепостью" во время Первой мировой войны.

Что попробовать

В Реймсе одна из самых высоких концентраций ресторанов высокой кухни на жителя. Звезды Мишлена красуются на дверях нескольких ресторанов, но все местные специалитеты можно попробовать и в местах попроще.

Главный местный продукт, после игристого - это розовый бисквит. Коробочки с данным лакомством являются гастрономической эмблем Реймса. Впервые розовое печенье произвел местный пекарь в далеком 1691 году. Он догадался выпекать тесто дважды и приправить его ванилью. С тех самых пор бисквит стал неразлучным спутником местных праздников, где его окунают в бокал с шампанским.

Более 70% всего розового бисквита производит фабрика Maison Fossier, а оставшиеся крохи более десятка местных мастеров. Вторым по важности сладким специалитетом являются пряники, которые производят тут с XVI века. В прошлом существовала целая гильдия реймсских пряничников, которая была отделена от пекарей и кондитеров. Реймсский пряник изготавливался из ржаной муки, меда, небольшого количества корицы и перца.

Кроме всего вышеперечисленного можно попробовать местный крокиньоль, марципан, маленькие печенюшки Rem (они же Déjeuner de Reims, они же Fossier) и два вида галет: galette de Reims и salé de Reims.

Из более приземленных продуктов известна ветчина, которая считается одной из лучших в стране наряду с ветчиной из Байонны. Реймсская ветчина готовится из бескостной свиной лопатки в специальном бульоне, которую потом маринуют, крошат и собирают в финальном продукте.

Croquignoles - сухой и ломкий десертный хлеб с характерной мягкостью внутри чем-то напоминающий кекс.

Сувениры и что привезти

Безусловным сувениров является бутылочка шампанского, но не будем так банальны. Кроме игристого вина в регионе можно отыскать вина Coteaux Champenois (AOC). Под этим названием производятся все местные НЕ игристые вина, которые можно найти в трех цветах - красном, белом и розовом.

В комплекте с вином не забудьте захватить коробочку розового бисквита. Если вы не сторонник алкоголя и сладкого, то Реймс может предложить вам горчицу и реймсский уксус.

До середины XX века в вопросах горчицы город конкурировал с Дижоном, но сегодня тут остался только один завод производящий ее под маркой Clovis.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о Реймсе, которые могут заинтересовать туристов:

1. Реймс - город королей. Церемонии проводились более 1000 лет, за это время в городе было короновано более 30 монархов. Первым стал Людовик Благочестивый Louis le Pieux в 816 году, а последним Charles X в 1825.
2. Реймс - столица шампанских вин. Местные винные дома производят более 300 миллионов бутылок шампанского в год. В самом городе открыт музей Шампанского, а под городом спрятано более 250 км винных погребов.
3. Город борется со Страсбургом за звание "столицы рождества" и является одной из ключевых точек "Рождественского пояса" страны.
4. В окрестностях города находится один из самых безлюдных международных аэропортов страны - Париж Ватри (XCR).
5. Мало кто знает, но 7 мая 1945 года (в 2 часа 41 минуту ночи) в доме 12 по rue Franklin Roosevelt был подписан первый акт капитуляции гитлеровской Германии. Второй, значительно более известный, подписан на следующий день в Берлине. Сегодня в здании открыт музей капитуляции Musée de la Reddition.

Частые вопросы о Реймсе

Безопасно ли ехать в Реймс?
Реймс — спокойный туристический город. Уровень преступности ниже, чем в крупных мегаполисах Франции. Стандартные меры предосторожности, как и в любом туристическом месте, достаточны.

Реймс — хороший город для жизни?
Город популярен среди студентов, работников винодельческой отрасли и семей. Здесь развит транспорт, доступное жильё и высокий уровень жизни по меркам региона.

Реймс или другие города региона?
Реймс подойдёт тем, кто хочет совместить историю коронаций и шампанское. Руан — более средневековый и живописный, Эперне — компактный и винный, Мец — архитектурный и менее туристический.

Статьи про Реймс:

1. Реймсский собор (Cathédrale Notre-Dame)
2. Реймс из Парижа за один день