Виноградники в Париже

Урбанизация, рост цен на землю и промышленная революция уничтожила большинство сельскохозяйственных хозяйств не только внутри, но и в окрестностях крупных городов. Тем удивительнее, что в таких мегаполисах как Париж есть не просто городские фермы, а настоящие виноградники с возрастной лозой.

Не удивительно, что для выживания винограду пришлось научиться прятаться и сегодня даже парижане далеко не всегда в курсе, что за углом от их дома притаился виноградник.

Clos des Arènes

Виноградник затерян между Jardin des Plantes и университетом Sorbonne.

В одном из переулков вы сможете отыскать не менее удивительное местно, чем сам виноградник. Это древнеримская арена - Arènes de Lutèce. На склонах римской арены некогда вмещающей до 15 000 зрителей и произрастает лоза.

Адрес: 9 Rue Monge, Paris 5

Clos de Bercy

В отличии от остальных виноградников этот уголок сохранил не только лозу, а и старинные дома в которых некогда находились винодельни. Берси стал частью столицы лишь в 1859 году. Благодаря этому коммуна не облагалась налогами и была популярна у торговцев алкоголем.

Близость к Сене позволяла легко доставлять бочки на лодках, а вино продавать прямо на берегу. Все эти факторы привели к тому, что Берси стал крупнейшим в мире рынком вин и спиртных напитков.

Вокруг торговцев быстро образовалась инфраструктура будущего Берси.

Лозе не повезло, она была уничтожена и о прошлом торговом величии помнят лишь вековые деревья в саду. Новый виноград высажен в 1996 году на площади 660 м². Это один из самых продуктивных виноградников столицы. Он производит до 250 литров вина в год.

Виноград: Совиньон и Шардоне.

Адрес: 41 rue Paul Belmondo, Paris 12

Clos des Morillons

Виноградник расположен внутри парка Жорж-Брассенс, который разбит на месте старой скотобойни. Парк относительно большой и известен скорее как точка доступа к Petite Ceinture - заброшенной железной дороге, чем действующий виноградник.

Высажен в 1983 году на 1200 м² из сортов Пино Нуар, Перлетт и Пино Менье.

Урожайность - от 200 до 600 кг.

Адрес: Parc Gorges-Brassens, Paris 15

Clos Montmartre

Самый известный из столичных виноградников мимо которого проходят миллионы туристов даже не догадываясь о его близости. Притаился на склоне холма Монмартр сразу за музеем Монмартра и в паре десятков шагов от базилики Sacré-Cœur.

Это единственный виноградник с собственным праздником урожая - Vendanges en Fête, который проходит в октябре.

Урожайность - 1 000 кг. На участке 27 сортов винограда.

Vigne de la Butte Bergeyre

Бывшая деревушка Butte Bergeyre лежит недалеко от одного из самых красивых парков города - Buttes-Chaumont. Район достоин прогулки весенним днем, он сохранил дух старого Парижа и практически не исхожен туристами. Потратьте пару часов заблудившись тут в поисках виноградника и обнаружив пару мест с крутой панорамой на Монмартр.

Адрес: 76 Rue Georges Lardennois, Paris 19

Clos de Belleville

Виноградник скрывшийся на виду у всех. Звучит странно, но это правда. Небольшой уголок площадью всего в 250 м² находится на у одной из самых красивых смотровых площадок города в парке Бельвиль.

Лозу на этом месте выращивали еще во времена Каролингов. И место называлось не Бельвиль, а Сави. В XIII веке монахи на ферме Savies обрабатывали 15 гектаров виноградников, эти земли и стали парком Бельвиль.

Но не все так радужно, лоза начала исчезать еще до революции. В начале XIX века фермеры заменили виноградники цветочными полями из-за снижения цен на вино, последний куст лозы уничтожен в 1860 году.

То, что мы видим сегодня высажено в 1992 году на площади 250 м².

Урожайность - 350 кг. На участке виноград Пино Менье и Шардоне.

Адрес: Parc de Belleville. Rue des Couronnes, Paris 20

Mini Clos de Chantecoq

Юридически уже не Париж, но практически неотделимый от столицы пригород подпираемый небоскребами La Défense - Puteaux. В этом небольшом городке спрятан такой же небольшой виноградник. На склоне у большой лестницы на улице Sadi Carnot крохотный уголок с виноградом.